| Land | |
|---|---|
| Streek | |
| Wijnboer | Domaine Amberg |
| AOP | Vin de France |
| Jaartal | 2019 |
| Kleur | |
| Stijl | stil |
| Smaakstijl | droog – vol – complex |
| Inhoud | |
| Alcohol | 14% |
| Druivenrassen | gewurztraminer |
| Ondergrond | kwarts en silica |
| Certificering | AB |
| Manier van werken | natuurijk |
| Sulfiet | niet toegevoegd |
| Filtering | geen |
| Restsuiker | 0 gr/l |
| Gisten | druifeigen |
| Opvoeding | rvs |
| Bewaren | 8 jaar |
| Op dronk | 2021 tot 2027 |
| Oogst | handmatig |
| Vegan | ja |
| Glastype | Bourgogne |
Domaine Amberg – Gewurztraminer – Nature
€ 19,00
Vin orange, niet gefilterd en zonder sulfiet. 14 dagen schilinweking met hele trossen. Licht bewolkte wijn. “Un robe orange”, zoals ze in het frans zo mooi zeggen: met een oranje gewaad. Iets totaal anders dan je doorsnee gewurztraminer. Dit is droog en exotisch en smaakvol en en en… Bijzonder. Uitstekend in de aziatische keuken, vooral Japans. Kan ook met licht zoete desserts met citrusfruit, de wijn is droog, het exotische karakter combineerd mooi.
2 op voorraad
